中国美食源远流长，有很多美食都有好几百年的历史，至今还很受欢迎。中国美食种类也是很多，还有很多地方特色小吃。有些美食的名字也是很复杂，老外想吃都不懂得念，有些中国人都不会念？一起看看你们懂几道。

醪糟汤圆，这个是非常有特色的小吃，属于甜品的一种菜系，吃起来口味偏甜，汤圆香甜软糯，味道非常好。醪糟汤圆是用醪糟兑水烧开，加入汤圆，撒上桂花和枸杞，一道简单的美食就做好了。很多人都喜欢吃这道美食，但是遇到前面两个字都不懂得念。

栲栳栳，这个也是非常有特色的小吃，是用莜面精工细作的一种面食小吃，制作的方法也是很难，所以当地才能吃到这么美味的食物。莜面是山西人的主食之一，制作成栲栳栳嚼劲非常好，蘸上酱料吃起来更加美味。老外想吃这个都不懂得说，这三个字有点难念。

藠头，味道可口，个头大，色白制作成罐头或者凉拌菜味道都非常好，十分下饭，配粥也是非常不错，吃起来酸甜可口，而且这个菜里面还含有很多微量元素，受到了很多人的青睐。但是它的名字也是很难念，很多人都不懂第一个字到底是念什么，看着都复杂。

饸饹面，是北方的一种特色面条，其中以酸汤的最受欢迎，汤喝起来酸辣可口，上面撒上羊肉片等等，味香俱全，十分的美味。很多人都爱吃，但是这个面食的名字也是很难念，前面两个字很少见，不会念的人别乱念半边字，要不然很容易闹出笑话，外国人看见了都不知道要怎么念。