气温骤降，又到了想把奶茶捧在手心的时候。
每年研发人员都在想，奶茶还能做出哪些创新和突破？
观察了十几个品牌的菜单，我总结出4个做奶茶创意的思路，希望给你灵感。
作者｜国君
一、奶茶渐层化
国庆假期，伴随着《说好不哭》的余热，杰伦同款芝士奶冻，在上海让大家排队排哭了。
上海中山东二路的machi machi快闪店，图片来自大众点评
动作迅速的沪上阿姨，紧跟着上了同款奶酪奶茶，售价15元，每店每天限售20杯。
同期，北京三里屯，一款芝士奶冻成了抢手货。这款产品出自谢谢茶，早在今年6月份就已经上市，在周杰伦MV走红后，芝士奶冻又掀起一波热潮。
谢谢茶创始人廖兰心表示：“9月份芝士奶冻系列，2家店的销量超过1.8万瓶。”
而在今年七夕限量售卖的一款红玫瑰与白月光，凭借着5层唯美的渐层，68元的高售价依然短时间被抢购一空。
红玫瑰与白月光，图片来自谢谢茶谢谢包
第一次在朋友圈看到这款产品，让我想到曾在台湾火过的“光饮系列”。这款来自鸡尾酒渐层原理的产品，曾凭借“把星空装进杯子”的颜值脱颖而出。
受此启发，渐层原理在新茶饮中屡试不爽。渐层技术让一杯产品拥有缤纷美颜，令消费者爱不释手。
