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ZERO及Made in HK Restaurant 阿华田美食载誉回归

ZERO及Made in HK Restaurant

阿华田美食载誉回归!


ZERO及Made in HK Restaurant 阿华田美食载誉回归


(香港 – 2019年10月8日) 营养麦芽饮品阿华田是不少港人的童年回忆,其浓郁的可可风味,深受大小朋友喜爱。饮品含香浓麦芽精华,又有多种矿物质、维生素及膳食纤维,是一款充满港式风味的营养饮料。由即日起至12月8日期间,一直提供大胆创新美食的ZERO再次与阿华田合作,创作出几款美味与玩味兼备的小食及特饮,令你眼界大开!此外,提供港式西餐的Made in HK Restaurant亦同时推出一系列带有港式情怀的阿华田美食。无论与家人或朋友聚会,都可以于ZEROMade in HK大快朵颐!

ZERO X 阿华田


ZERO及Made in HK Restaurant 阿华田美食载誉回归


系列中最令人惊喜的必定是隐世流心「奶」芝($68)ZERO行政总厨Jörn Henninger精心制作出口感细滑的芝士蛋糕,并特别在中空的芝士蛋糕里注入浓郁可口的阿华田酱,以达至吸睛的流心效果,绝对值得「相机先食」!蛋糕上以红莓、蓝莓及银箔作点缀,厨师更在蛋糕洒上爆炸糖来增加新奇刺激口感,旁边的阿华田意大利雪糕沾满阿华田粉,每一口都能感受到阿华田的甜美麦香,美味得令人食指大动!


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中西合璧的鬼马西式油条($58)是参照油炸鬼及西班牙小食Churros制成。先在面粉加入鸡蛋、泡打粉及盐等材料,搓成面团状后切条,用高温油炸至金黄,以达至松脆香口的口感。旁边配以三款不同的酱汁和配料,包括原味巧克力麦芽的阿华田酱、加入牛奶麦精的白华田酱及风干草苺碎,当中最为特别的必是白华田酱,其香浓麦芽味道带有丝丝牛奶香,配搭油条同食,并没有丝毫油腻感,让人回味无穷。


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